Viipaloi paisti, lämmitä hetki uunissa ja aseta tarjolle. Me kokosimme annokset valmiiksi. Muutama siivu paistia ja lisukkeena tarjottuihin maustettuun majoneesiin ja palsternakka-perunavuokaan löydät ohjeet tässä seuraavana.
Vanhassa sokkeloisessa talossa asuva ruokaa, viiniä ja vanhoja tavaroita rakastava nainen on matkalla Happyhamsterista Happylobsteriksi......
sunnuntai 25. lokakuuta 2020
Jäinen yllätys
Viipaloi paisti, lämmitä hetki uunissa ja aseta tarjolle. Me kokosimme annokset valmiiksi. Muutama siivu paistia ja lisukkeena tarjottuihin maustettuun majoneesiin ja palsternakka-perunavuokaan löydät ohjeet tässä seuraavana.
maanantai 19. lokakuuta 2020
Aasialaiset katkarapu-kalapyörykät
tiistai 13. lokakuuta 2020
Pullakahvit Skidilässä
Annantalo. Enpä ollut moisesta talosta aikaisemmin kuullut, vaikka onhan se ollut aina ihan tuttu näky Helsingin keskustassa. Vuonna 1886 alunperin kansakouluksi rakennettu upea uusrenesanssityylinen rakennus vehreällä puistotontilla. Aivan ytimessä, Kampissa. Tänä syksynä olen tullut talosta tietoiseksi siitä syystä, että 4,5 vuotias tyttärentyttäreni aloitti siellä kuviskerhon. Ja nyt, kun olen tutustunut toimintaan, niin eipä voi kuin ihastella, miten huikea taiteen kurssitarjonta on helsinkiläisten lasten ja nuorten käden ulottuvilla. Kuvataidetta, keramiikkaa, arkkitehtuuria, grafiikkaa, tanssia, teatteri ja vaikka mitä! Tyttärentyttäreni on Pienet lumotut kädet -ryhmässä, jossa nämä pienet 4-5 vuotiaat tutustuvat taiteen ihmeelliseen maailmaan yhdessä vanhemman kanssa. Ja melkeinpä sanoisin, että tyttäreni on kerhosta yhtä innoissaan kuin naperokin.
Annantalolla on viehättävän kotoisa lasten oma kahvila, Skidilä. Meillä oli siellä kolmen sukupolven pullahetki ennen kuviskerhoa. Perheen kuvataideharrastajille on muodostunut tavaksi myös syödä täällä päivällinen päiväkodin ja kerhoillan välissä, tällä kertaa napero veteli pinaattilettuja. Ja tietenkin myös pullan. Varsinainen pullahiiri kun on.
maanantai 5. lokakuuta 2020
Etäpäivän pikalounas
Etäkonttorilla kotona syön harvemmin itsetehtyä ruokaa, mitä normitöissä toimistolla. Sinänsä hämmentävä toteamus. Jos nykyelämässä olen toimistolla päivän viikossa ja kotona neljä, niin niistä neljästä kolmena käyn ulkona lounaalla. Ja neljäntenä haen sushia Prismasta. Näin tämä vaan tuppaa menemään. Nyt poikkeuksellisesti pikakokkausta kotikeittiössä kesken kvartaaliraportoinnin.