torstai 26. syyskuuta 2013

Viinivinkki, kesän muistolle


Heitänpä tähän vielä viinivinkin, joka on kuin hyvästijättö menneelle kesälle. Jean Biecher Riesling Alsacesta. Hinta Alkossa 10,61 €. Kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, kevyen mineraalinen, hennon yrttinen. Ja sellaista se todellakin on!

Viini-lehti antaa kolme tähteä, mikä tarkoittaa, että tämä on (myös) heidän mielestään laadukas ja hyvin tehty tuote, jonka hinta vastaa laatua. Ruokasuositukset ovat salaattia ja mereneläviä. Eli menee mielestäni hyvin myös ravuille. Mutta sopii myös tv:n äärelle :)

Jean Biecher & Fils-tilalla Alsacessa on tehty viiniä jo vuodesta 1762, joten pitkät on perinteet. Suosittelen kaikkia rieslingin rakastajia tätä testaamaan.

Ja hups, minähän suosittelen tätä samaa viiniä jo toistamiseen! Tämän avullahan sulatettiin pakastin, täällä. Eli todella MONIKäYTTöINEN viini :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti